1 ? 白芨種植技術(shù)
1.1 ? 選地整地。
選擇疏松肥沃的沙質(zhì)壤土和腐殖質(zhì)壤土，溫暖、稍陰濕環(huán)境，不耐寒。排水良好的山地栽種時(shí)，宜選陰坡生荒地栽植。把土翻耕20厘米以上，施廄肥和堆肥，每畝施農(nóng)家肥1000千克，沒(méi)有農(nóng)家肥可撒施三元復(fù)合肥50公斤。再翻地使土和肥料拌均勻。栽植前淺耕一次，把土整細(xì)、耙平、作寬130--150厘米的高畦。
1.2 ? 繁殖方法。
白芨用種子播種較難，分塊莖繁殖較易。9--11月初將白芨挖出，選大小中等，芽眼多，無(wú)病的塊莖，每塊帶1--2個(gè)芽，沾草木灰后栽種。開(kāi)溝溝距20---25厘米，深5--6厘米，按株距10---12厘米放塊莖一個(gè)，芽向上，填上，壓實(shí)，澆水，覆草，經(jīng)常保持潮濕，3--4月出苗。畝用種苗100公斤，
1.3 ? 田間管理
①中耕除草。白芨在田間管理除草要求很嚴(yán)格，種植好噴灑乙草胺封閉，白芨苗出齊后。5---6月份白芨生長(zhǎng)的很旺盛，雜草也長(zhǎng)的很快，進(jìn)行除草。除草結(jié)合摟松畦面，除草時(shí)要淺鋤，免得傷根。
②追肥。白芨是喜肥的植物，每個(gè)月噴施一次磷酸二氫鉀或稀薄的人畜糞尿，7---8月停止生長(zhǎng)進(jìn)入休眠，但是要防止雜草叢生。
③灌溉和排水。白芨喜陰，經(jīng)常保持濕潤(rùn)，干旱時(shí)要澆水，7～9月份早晚各澆一次水。白芨又怕澇，大雨及時(shí)排水避免傷根。
1.4 ? 白芨栽培技術(shù)病蟲(chóng)害防治
1、爛根病。南方多在春夏多雨季節(jié)發(fā)生。防治方法：注意排澇防水，深挖排水溝。
2、地老虎、金針蟲(chóng)。可人工捕殺和誘殺或拌毒土，用地蟲(chóng)絕施入床上。用50％鋅硫磷乳油700倍液液澆灌床上。五、采收加工白芨種植2--3年后，9--10月份地上莖枯萎時(shí)，把挖塊莖去掉泥土，進(jìn)行加工。將塊莖單個(gè)摘下，選留新稈的塊莖作種用，剪掉莖稈，在清水中浸泡1小時(shí)后，洗凈泥土，放沸水中煮5～10分鐘，取出炕至全干。去凈粗皮及須根，篩去雜質(zhì)。一般畝采收鮮品800-1000公斤，可加工200--300公斤。以個(gè)大、飽滿、色白、半透明、質(zhì)堅(jiān)實(shí)者為佳。六、有效成分塊莖含有淀粉、葡萄糖、揮發(fā)油；根含有白芨甘露聚糖。
1.5 ? 采收加工
白芨種植2--3年后，9--10月份地上莖枯萎時(shí)，把挖塊莖去掉泥土，進(jìn)行加工。將塊莖單個(gè)摘下，選留新稈的塊莖作種用，剪掉莖稈，在清水中浸泡1小時(shí)后，洗凈泥土，放沸水中煮5～10分鐘，取出炕至全干。去凈粗皮及須根，篩去雜質(zhì)。一般畝采收鮮品800-1000公斤，可加工200--300公斤。
白芨喜溫暖、陰涼和較陰濕的環(huán)境，不耐寒。常常野生在丘陵和低山地區(qū)的溪河兩岸、山坡草叢中及疏林下。故應(yīng)選擇肥沃、疏松而排水良好的砂質(zhì)壤土或腐殖質(zhì)壤土栽培，要求栽培在陰坡或較陰濕的地塊。
2 ? 白芨種植前景
2.1 ? 質(zhì)量越來(lái)越次可鑒稀缺
80年代采挖的白芨?jìng)€(gè)頭大如銀幣（光洋），飽滿，白色，半透明，堅(jiān)實(shí)。到了90年代，能夠篩選出10%左右質(zhì)量好的，基本上都用于出口了。如今，個(gè)小如指頭，干癟，空泡，不去皮，色棕黑。并且摻假十分嚴(yán)重，白芨飲片摻假是公開(kāi)的秘密。假貨從最初的水白芨，發(fā)展到小黃精、土黃精、甜黃精、扁白芨等10多種。假貨的價(jià)格從10多元也漲到100多元。這種現(xiàn)象折射出了白芨商品的稀缺！
2.2 ? 價(jià)格走高可證明稀缺
白芨資源是有限的，所以市價(jià)一直大勢(shì)趨升。大體上經(jīng)歷了四個(gè)發(fā)展階段：
1、年年緩升：1985年1.10-1.20元，86-87年2-3元，88年3-4元，89年-91年4-5元，92-93年5-6元，94年6-8元，95年8-9元，96年10-11元，1997-2001年12元。這16年白芨市價(jià)上漲了11倍，但是剔除通漲因素，還是緩升。
2、大幅震蕩：2001年白芨市價(jià)12-15元，2002-2003年16-18元，2004年上半年突然暴漲到50元，2005-2006年回落35元左右。
3、月月暴漲：進(jìn)入2007年白芨市價(jià)發(fā)生了戲劇性的變化。4月漲到40元，5月漲到50元，6月漲到60元，7月漲到70元，因?yàn)槿珖?guó)各大藥市，云貴川產(chǎn)地，大貨走空。
4、百元天價(jià)：2010年白芨出現(xiàn)百元天價(jià)，到2012年3月一直維230元左右，且有價(jià)無(wú)貨。
價(jià)格是衡量資源稀缺的尺度，物以稀為貴，貴則稀。白芨資源是稀缺的，這已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。
2.3 ? 人為造就的稀缺性
1、白芨需求量增長(zhǎng)：白芨在中藥商品中本屬于小品種，在50-80年代，全國(guó)入藥需求不超過(guò)200噸。1986年全國(guó)中藥普查，白芨的資源狀況和商品產(chǎn)、供、銷、存等情況沒(méi)有列入統(tǒng)計(jì)范圍，因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)是可以忽略的小品種。但是，今非昔比，我國(guó)目前白芨的需求量比20年前增長(zhǎng)了5-10倍，需求達(dá)到數(shù)仟噸。
2、廣泛的用途：白芨可作為染布時(shí)作粘合劑使用，也作為高級(jí)卷煙的粘合劑，裝裱中國(guó)字畫(huà)粘合劑，中藥材野山參斷須的修復(fù)劑使用。白芨千百年來(lái)一直作為傳統(tǒng)中藥入藥，其主要功能是斂瘡止血、補(bǔ)肺、消腫生肌等。現(xiàn)代科學(xué)研究證明，白芨鱗莖中富含大量水溶液性多糖，其化學(xué)成分是葡萄甘露聚糖，是白芨膠的主要功能性成分。白芨多糖膠是一種優(yōu)良的天然食品增稠劑，同時(shí)是安全性較高的醫(yī)藥原料，性能卓越的藥用輔料和有相當(dāng)發(fā)展前景的生物醫(yī)學(xué)材料。此外，白芨多糖膠還可應(yīng)用于日化產(chǎn)品中，替代化學(xué)增稠劑，并具有減少刺激性、保護(hù)皮膚、延緩衰老等功能，隨著研究的不斷深入，白芨應(yīng)用的范圍越來(lái)越廣泛，也就導(dǎo)致了白芨的需求量越來(lái)越大。
3、滅絕式的采挖：由于價(jià)格的刺激，野生白芨采挖時(shí)，大小不留，價(jià)格越高，挖得越干凈。因?yàn)榘总甘且约禀[莖作為繁衍的，這種采挖方式是造成白芨野生種群發(fā)現(xiàn)一片挖一片，隨之也就滅絕一片的重要原因。白芨本應(yīng)在10-12月采收，這時(shí)其假鱗莖個(gè)大飽滿，含膠量高，質(zhì)量好，鮮貨折干率高，可是，由于市價(jià)高懸，種質(zhì)資源稀少，近年來(lái)總是提前到4月花期時(shí)采挖，結(jié)果不成熟的假鱗莖瘦癟，鮮貨折干極低，根本達(dá)不到藥用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這樣年年因搶青的減產(chǎn)減收，也人為地造成了資源的大量浪費(fèi)。
4、白芨生長(zhǎng)環(huán)境變得越來(lái)越惡化：人類活動(dòng)的范圍越來(lái)越廣，荒地草叢越來(lái)越少，白芨的生態(tài)條件遭受到了極大的破壞，特別是近年云貴川等山區(qū)發(fā)展林果經(jīng)濟(jì)，大量開(kāi)墾荒坡，種果種茶種藥多種經(jīng)營(yíng)，破壞了白芨賴以生存的自然條件，白芨失去了生存繁衍的空間條件，存土資源越來(lái)越少，白芨商品也就越來(lái)越稀缺。
5、無(wú)可替代的神奇療效和廣泛的用途：白芨的稀缺最根本的原因還是白芨神奇的療效，其性微寒，味苦、甘澀，具有收斂止血、消腫生機(jī)功能。用于結(jié)核吐血，支氣管擴(kuò)張咳血，胃潰瘍吐血，尿血，便血等癥，還可以用于外傷出血等癥狀。白芨神奇的療效，廣泛的用途也加速了白芨資源的滅絕。
2.4 ? 稀缺的未來(lái)價(jià)格
今后白芨市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)如何，我們認(rèn)為資源稀缺，供不應(yīng)求，價(jià)格必漲已成定局。白芨市場(chǎng)價(jià)格暴漲是由于野生資源奇缺，野生改家種還沒(méi)有真正起步等諸多原因造成的。如果國(guó)家投入專項(xiàng)科研資金，加大研究白芨野生變家種的科研力度，然后規(guī)范化的擴(kuò)大生產(chǎn)面積是可以緩解白芨商品供應(yīng)緊缺的局面的。但是從實(shí)驗(yàn)室走向商品化大批量生產(chǎn)，這個(gè)過(guò)程最少還需要5-8年的時(shí)間。擺在我們面前的任務(wù)是艱巨而繁重的，還有大量的工作需要我們腳踏實(shí)地的，一步一步的去完成。
