牛蛙是一種蛙類動物，它是一種食用蛙，也是食用蛙中最有名的一種，其味道鮮美營養價值高，深受廣大消費者的喜愛，像各大館子及餐廳都有什么爆炒牛蛙等菜肴，價格還很貴，牛蛙不僅是一種食用蛙，它還有著藥用價值，那么跟著小編一起來了解一下牛蛙的價格及養殖一畝的成本吧！
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牛蛙是一種蛙類動物，它是一種食用蛙，也是食用蛙中最有名的一種，其味道鮮美營養價值高，深受廣大消費者的喜愛，像各大館子及餐廳都有什么爆炒牛蛙等菜肴，價格還很貴，牛蛙不僅是一種食用蛙，它還有著藥用價值，那么跟著小編一起來了解一下牛蛙的價格及養殖一畝的成本吧！
以建一個１.５畝左右的生態養殖園為例：
１、場租費：每畝租地費按耕地面積租用，每畝８００元，１.５畝租地費用１２００元；２、修建費：修建費包括池子費用，生態林建設費共計２０００元；黃粉蟲、育蛆池、蚯蚓池建設費用１０００元；３、種蛙費：放養２００對種蛙，每對３００元，放種費用６００００元；４、人工費：用工３人，每人６０００，費用總計１８０００元；５、飼料費：５０００元；６、其它雜費：２０００元；
總開支：８８２００元
養殖牛蛙賺錢嗎？賺不賺錢當然要看效益。下面仍然以１.５畝的養殖園為例。
效益：假設每畝地年生產商品蛙１００００公斤，每公斤按至低價格１６元計算，總計效益１６００００元，除去總開支８８２００，純利潤就是７１８００元。如果有現成的空地和生態園林，或者商品蛙能賣到更高的價格的話，那么，每畝的純利將高達十幾萬，可想而知，養殖牛蛙還是很有“錢圖”的。
一、牛蛙喜歡在安靜、、溫暖、潮濕的環境中生活，牛蛙場最好選擇在平坦開闊、東西走向，這樣能使秋天、冬天、春天的光照時間延長，夏天會有東南風，從而構造冬暖夏涼的環境。牛蛙場的選擇最好應該遠離公路、工廠及嘈雜的地方，因為靠近公路和工廠的地方容易受到灰塵及有害微粒的影響，比如牛蛙的爛皮病、蝌蚪的腹水等跟這個都有關系，另外過大的噪音會影響牛蛙的生長速度，拉長了養殖周期，增加養殖成本。
二、水源水質牛蛙養殖場的水源最好是江、河、湖泊或者是水庫，因為水體比較大，變化幅度會相對小，其次地下水也是牛蛙養殖的常用水，但是有些地方的地下水的硬度太大，對牛蛙的生長影響也很大。牛蛙養殖的水質標準可參照漁業用水標準，一般溶解氧應在３．５ｍＬ以上，ｐＨ值在６．８-８．０之閫，鹽度最好不要高于２‰。水質不好容易導致牛蛙疾病經常發生，最常見的一些牛蛙疾病如蝌蚪爛尾病、紅腿病、歪頭病、白內障等等，目前很多養殖戶認為只要養殖過程中有定期的使用消毒劑就能杜絕病菌的滋生，但是我們要考慮到整體的養殖成本，如果水源好，用藥量就會相對減少。
三、養殖管理牛蛙的養殖周期從蝌蚪到出售在五個月以上，因此如何做好日常的養殖管理直接影響到養殖的成敗。飼料投喂量、換水的次數、換水量以及平常的生產管理都是關鍵。蛙價好的時候，養殖戶都喜歡超量投飼料，因為他們認為飼料投越多牛蛙的生長越快，但是大家都忽略了一個問題，牛蛙對飼料的需求是盲目的，過多的飼料勢必會影響腸胃及肝臟的負擔，比如：腸胃炎、腸套結以及肝膽病都跟過多的投餌量有關。另外池水的更換也是一大要素，因為換水的多少以及換水的時間都會影響蛙的健康，正常換水的方法是：每天換水一次，每次換水量為原來池水的２／３。這樣換水能減少刺激，減低對其生長造成的影響。而平常生產管理的細節也需重視，比如說撈網的消毒、防罩網的布置、以及現場情況的觀察判斷。
四、藥物及添加劑的使用藥物使用不當也是導致牛蛙養殖失敗的一個重要因素。在牛蛙養殖過程中，一定要注意平常的預防工作，可以周期性的對養殖水體及周邊場地(包括道路、水溝等)進行消毒，這樣能較好的預防病菌的交叉感染另外在飼料中定期添加部分添加劑如保肝類、健胃類、多維類等等，適當的添加劑能增強蛙的免疫能力，從而降低牛蛙的發病率。許多養殖戶對藥物和添加劑的了解不多，在使用上存在一些問題，比如：輕癥下重藥、多種藥物混合、未按劑量使用、病急亂投藥。這些問題會影響牛蛙生長，損害牛蛙的內臟機能，嚴重的會加劇牛蛙的死亡。因次，在牛蛙養殖過程中選擇正規產品，投喂正常用量，正確的用藥方法，不僅能有效的節約養殖成本，還會減少藥物造成的傷害，并提高養成率。總之，在牛蛙養殖過程中，如果我們都遵循科學的養殖方法和合理的養殖方式，就能有效的降低養殖成本、增加養殖的成活率，從而提高養殖的經濟效益。
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