麝鼠經濟價值較高,因此特別瘦市場的歡迎,麝鼠未來會繼續發展還是怎么樣呢?
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麝鼠經濟價值較高,因此特別瘦市場的歡迎,麝鼠未來會繼續發展還是怎么樣呢?
麝鼠的適應能力較強,繁殖力較高,對飼養條件要求不高,主要吃草,飼料容易解決。
在葦塘或沼澤難于筑洞的地區,在每年5月產仔前,將蘆葦等挺水植物咬斷,先墊底,再將葦根、莖和葉,成束的滾上泥,螺旋狀盤旋堆起,堆至半米左右,筑成巢。巢底有水下洞道。這種用草滾泥筑成的巢干后,相當堅固。中國東北農村有用草滾泥筑成的糧庫,當地管這種建筑材料叫“拉合辮子”,十分耐用,風吹不倒。產仔在巢中,初生幼仔用軟草球裹在里面,可以保溫。成獸在附近再造1-2個巢,形成巢群。9月為了越冬,在夏巢的基礎上,擴建洞道及巢,一般可筑造2-5個橢圓形的巢,還可擴大成倉庫。巢可保溫,又在冬季擴大了取食面積。麝鼠有時鉆入冰洞,捕食魚、蛙和軟體動物。這些動物性食物熱量大,有助于麝鼠御寒。
養麝鼠能生產優質裘皮,其皮張一年四季均有利用價值。麝鼠皮的毛絨細密,光亮美觀,板質輕松,保溫性能好,經濟價值較高。其毛皮具有瀝水性強、保暖和遇雨水不濕的特點,是一種貴重的毛皮,可制高檔裘皮服裝。
麝鼠的香腺可以提取香料,可以用來制成天然而無污染的化妝品原料。既可以代替麝香作為名貴中藥材,又是制作高級香水的原料。麝鼠香中含有降麝香酮、十七環烷酮等成分,除具有與天然麝香相同的作用外,還能延長血液凝固的時間,可防治血栓性疾病。油脂可用來制皂、制革和餐具的涂料、燃料和油漆工業的附加劑等。
麝鼠肉營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,蛋白質含量20.1%,脂肪含量僅有3.9%,礦物質豐富,是一種很有前途的肉類食品。
我國在黑龍江、吉林、河北、新疆、青海、山東等地飼養已取得一定飼養經驗,是農村一項較有養殖前景的副業。麝鼠已被國家列為重點發展的毛皮動物。
雌麝鼠一般一胎有2到3只小麝鼠。每一個麝鼠族群都會有6至10年的時期突然地興起及衰亡。在黑龍江省麝鼠一年產仔兩窩。第一次在5月底,第二次在8月初。妊娠期約一個月,每窩產仔5(2-10)只。初生幼仔全身無毛,閉著眼。約一周后長毛,兩周左右睜開眼。幼鼠生長快,一個多月可獨立生活,自己尋食。當年幼鼠未性成熟,第二年才參加繁殖。但在新疆鞏乃斯,位于北緯44°以南,比北緯50°以北的黑龍江省的呼瑪縣麝鼠的產地氣候要溫暖些,每年產2-3窩,當年雄鼠雖不參加繁殖,但當年雌鼠有例外。有個別當年雌鼠估計是4月出生,7月2日已有7個胚胎。
麝香鼠的毛皮又名青根貂皮,底絨豐厚,針鋒較亮,皮板結實、堅韌、耐磨而輕柔,絨毛豐厚細軟,針毛富有光澤。可制成高檔裘皮大衣、皮帽、皮領、皮手套等,穿著輕盈、艷麗、美觀大方,優點是瀝水性強,不沾雨雪。麝鼠裘皮質佳。毛滑潤,有光澤,毛色似水獺。底絨厚,保溫性良好。皮板結實,適于制皮帽及衣領。中國年產裘皮量高。在黑龍江,年產約12萬張;在新疆年產25萬張。如果結合發展加工業,極有發展前途。目前熟制裘皮雖皮板柔軟,但是有異味難消除,這雖是目前制裘普遍存在的問題,但從提高經濟效益考慮,有待吸取先進科學技術加以解決。
麝鼠肉細嫩,似家禽肉。蛋白質含量高達19.5%,與牛肉接近,但脂肪含量低,近3.6%,而牛肉脂肪含量卻達7.7%。雞肉蛋白質含量雖高達21.33%,兔肉蛋白質含量高達21.47%,但脂肪含量也高,分別為4.55%及9.76%。豬肉蛋白質含量14%,而脂肪含量高達28.10%。由此看來,麝鼠肉是一種保健食品。隨著麝鼠飼養業的發展,屠宰時可放凈血液,肉無血腥味,明顯提高肉的質量。
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