其實糧食問題一直以來就是我們國家極為重視的一個大問題，畢竟地域廣闊，人口又眾多。糧食問題一旦爆發，對我們國家來說都是個極大的威脅！
其實我們國家就總量來說，糧食——小麥、稻谷、玉米，的確是年年豐收，只不過地區存在差異，這是一方面；另一方面，我國的大豆產量同小麥、稻谷、玉米相比，是完全不能夠滿足國內的需求的，所以大豆年年進口。
現階段，國際大米出口市場的競爭曾經白熱化，而在對中國這個最大的稻米消費國的搶奪上，美國的參與，又將如何攪局？蛋糕就是那么大，在分配上，或將有較大的變動，不過短期內原有格局不容易被突破。國內外商家針對中國高端大米市場的搶奪戰曾經打響。
"供大于求"為何還要進口美國大米？
海關總署的數據顯現，2017年1-5月，中國進口累計大米181.6萬噸，同比增加2.42%;同期，中國出口大米44.92萬噸，同比大幅增長287%.而且中國的稻谷現狀是階段性過剩，產量高，庫存高，那么為何還要進口大米？
"允許美國對話出口大米旨在突破貿易維護主義，這是經過會談協商作出的決議。在這過程中，中國放棄了一定的本身利益，同時也是希望美國可以對中國停止同等開放，到達協作共贏的目的。"中國社會科學院鄉村開展研討所研討員李國祥說："首先，依據入世承諾，中國每年應按糧食消費量的5%從國際市場進口糧食，所以中國進口大米更多的是一種兌現承諾；其次不論是進口還是出口，不單單只是需求和供應的問題，更深層次的是突破貿易維護主義，實行對外開放的意義。"值得留意的是，美國大米要真正對華出口，還要滿足倆條件：一是企業要經美國政府注冊并經中國質檢總局認可；二是美方需對取得資歷的企業消費的輸華大米停止熏蒸，熏蒸藥物、辦法等技術條件需經中方專家評價、確認，以防有害生物傳入。
中國糧食當然是自給自足，近些年糧食還實現了十連增，所以中國人自己的主糧問題，已經95%左右是靠自給自足的。而且國家為了保護種田農民的利益，在糧食豐收時，把糧食高價收購入倉庫，所以，我國的糧食供應自給自足是沒啥問題的。
但是中國的糧食出現了二個問題；一是愿意種地的人口越來越少，現在種田的農民都是50后、60后，甚至還有六七十歲的老人，年輕的農民都進城打工了，都不愿意種田，這就導致了中國農業后繼無人的隱憂。此外，城市周邊的農田都用于造商品房了，國家的18億畝紅線看來難以守住，耕地面積越來越少，將來遲早會成為中國糧食問題的隱患。
歸根結底，就是一句話，除了大豆以外，我國所有的糧食都能自給自足，但進口大豆總量高居不下的現狀近期內很難改變。

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