鄉(xiāng)村振興的最佳選擇：讓農(nóng)民不僅是“農(nóng)民”

2017年10月18日，習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中提出“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”。2018年2月4日，中央一號文件即《中共中央國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》發(fā)布。3月5日，國務(wù)院總理李克強(qiáng)作政府工作報(bào)告時講到，要大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

農(nóng)村，終于迎來了新的發(fā)展機(jī)遇……

?種植/養(yǎng)殖瓶頸期已到？

自2002年退耕還林政策實(shí)施以來，除了國內(nèi)的主糧產(chǎn)區(qū)以外，大多數(shù)農(nóng)村積極響應(yīng)，掀起外出打工潮，經(jīng)過十年演變，農(nóng)村要么土地閑置，要么種植或養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)作物，蘋果、橙子、獼猴桃、小龍蝦、牛蛙……什么賺錢搞什么。

農(nóng)業(yè)江湖中，一直有“十年前，全國種蘋果，十年后，全國種獼猴桃”的說法，農(nóng)戶也好、地方政府也好，都免不了俗跟風(fēng)。

但是市場自有它的規(guī)則，跟風(fēng)種植帶了巨大風(fēng)險(xiǎn)，比如今年蘋果滯銷，很多種植戶的蘋果虧本賤賣，對種蘋果失去了信心。

目前，國內(nèi)的種植業(yè)主要還是粗放種植，種植園缺少科學(xué)的精細(xì)管理，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，相互之間的競爭全靠低價(jià)策略。

在這種情況下，很多種植戶并沒有選擇提高種植技術(shù)，反而是用極端做法把自己逼到命運(yùn)死角，蘋果滯銷，砍掉蘋果樹，改種桔子，桔子不好賣，砍掉桔子樹，又改種鴨梨，但種植技術(shù)不提高，就一直處于市場底端，沒有話語權(quán)，一到市場變化，就擺脫不掉滯銷砍樹的命運(yùn)。

但種植技術(shù)是有門檻的，不是種植戶想提高就能立刻提高的，果園的精細(xì)化管理，需要時間和成本，到底有沒有一種辦法是既能給農(nóng)戶升級種植技術(shù)時間，又能帶來收益的？

?慢生活興起，鄉(xiāng)村旅游迎來發(fā)展契機(jī)

節(jié)奏快、壓力大，是現(xiàn)代社會的一個基本特征，尤其對于生活在大中城市的年輕人，難免有種想逃的想法，不斷有大V呼吁生活應(yīng)該慢一點(diǎn)再慢一點(diǎn)。

于是，近年來麗江、大理火遍全國，周末郊游踏青成為常態(tài)。旅游也日漸成為能支撐起城市財(cái)政的第三產(chǎn)業(yè)。但人們并不滿足于此，總覺得麗江已經(jīng)商業(yè)化，安放不了他們的迷茫，郊游體驗(yàn)感太差，去了一次不會去第二次。

“體驗(yàn)感”成為旅游業(yè)必須要直面的詞匯。一個地方想要有持久的旅游發(fā)展力，必須讓游客有新奇的體驗(yàn)。就像這幾年火熱的重慶，吃火鍋、發(fā)抖音、各種魔幻迷路成為日常三連，特別是迷路。日常生活中，迷路是個貶義詞，但一放到重慶的語境中，就成為在“8D魔幻城市”的獵奇，這給了很多平原地區(qū)游客新奇的體驗(yàn)。

鄉(xiāng)村旅游也在慢生活中興起，也有部分地區(qū)走到了前臺。

浙江湖州市德清縣莫干山鎮(zhèn)就是最好的樣本。十年前，莫干山鎮(zhèn)還是個靠山吃山的窮鄉(xiāng)村，產(chǎn)業(yè)以低小散企業(yè)為主，旅游業(yè)雖起步發(fā)展，但以粗放的農(nóng)家樂為主，政府年度財(cái)政收入不到4000萬元。2005年，莫干山鎮(zhèn)率先在全省實(shí)施生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制，啟動 “生態(tài)立鎮(zhèn)、旅游強(qiáng)鎮(zhèn)”發(fā)展戰(zhàn)略，依托“莫干山”的名山效應(yīng)，大力發(fā)展精品民宿、戶外運(yùn)動、農(nóng)業(yè)休閑、文化創(chuàng)意等產(chǎn)業(yè)，打造成為了蜚聲海內(nèi)外的國際鄉(xiāng)村旅游度假目的地，先后被評為全國美麗宜居小鎮(zhèn)、首批中國特色小鎮(zhèn)、首批省級旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)、中國國際鄉(xiāng)村度假旅游目的地等榮譽(yù)稱號。

現(xiàn)在的人們，已經(jīng)不再喜歡走馬觀花式的旅游，對度假的體驗(yàn)有了更高的需求，美景、美食、美好的體驗(yàn)，一個都不能少。

?沒有名景區(qū)倚靠，鄉(xiāng)村旅游還有前景嗎？

當(dāng)然，大多鄉(xiāng)村旅游發(fā)展得好的地方，都離名景區(qū)較近，那其他沒有名景區(qū)背書的農(nóng)村，還有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的前景嗎？

目前，在沒有名景區(qū)加持的農(nóng)村，最適合的度假鄉(xiāng)居模式。城市的人們在快節(jié)奏的生活中喘不過氣來，一到放假就想去一個生態(tài)優(yōu)良、環(huán)境幽靜的地方放松一下。遠(yuǎn)離景區(qū)的偏僻村落正好，原生態(tài)的鄉(xiāng)村味道濃郁，這種天然的、保存良好的鄉(xiāng)土氣息恰恰是城市人們最需要的體驗(yàn)。

今年的中央1號文件，明確指出，要加快發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，因地制宜發(fā)展多樣性特色農(nóng)業(yè)，倡導(dǎo)“一村一品”、“一縣一業(yè)”。

也就是說，現(xiàn)在倡導(dǎo)的是每個縣每個村發(fā)展富有自身特色的農(nóng)產(chǎn)品，果菜茶、食用菌、雜糧雜豆、薯類、中藥材、特色養(yǎng)殖、林特花卉苗木以及傳統(tǒng)手工業(yè)，進(jìn)行差異化布局，不但在農(nóng)業(yè)端擴(kuò)寬了農(nóng)產(chǎn)品的市場，這些差異化在旅游端也將成為良好的載體，吸引人們前往。

同時，以農(nóng)村文化為吸引物，發(fā)展農(nóng)村特色文化旅游，挖掘、保護(hù)和傳承農(nóng)村文化。另外，通過旅游可以吸收現(xiàn)代文化，形成新的文明鄉(xiāng)風(fēng)。

最近幾年，特色民宿的發(fā)展也印證了這一趨勢，就算沒有熱門的旅游景區(qū)，只要有其他特色，環(huán)境優(yōu)美，前景一樣好。

?度假鄉(xiāng)居模式=農(nóng)家樂？

度假鄉(xiāng)居模式，市場上早有雛形，就是人們周末郊游踏青的農(nóng)家樂。

今年上半年，多地農(nóng)家樂現(xiàn)倒閉潮，主要就是因?yàn)檗r(nóng)家樂的體驗(yàn)感太差，去農(nóng)家樂吃頓飯，鄉(xiāng)間小路上走走，最多再摘點(diǎn)當(dāng)季的蔬菜瓜果，價(jià)格可能還比市場上貴，很多游客都有種被坑了的感覺。農(nóng)家樂之所以不可持續(xù)，主要就是因?yàn)閮?nèi)容單一，結(jié)構(gòu)松散，在此基礎(chǔ)上的升級，是必要步驟。

度假鄉(xiāng)居模式，就是在農(nóng)家樂上的升級發(fā)展，將閑置農(nóng)宅集中，進(jìn)行整體打造，由村集體對村內(nèi)空置民宅統(tǒng)一租賃回收，通過引入外來企業(yè)資本或自籌資金，進(jìn)行整體度假化改造，構(gòu)建具有一定規(guī)模的旅游經(jīng)營區(qū)域。

對于閑置農(nóng)宅的改造要求文化性、鄉(xiāng)土性與品質(zhì)感兼顧，追求外舊內(nèi)新、外樸質(zhì)內(nèi)奢華的效果，塑造獨(dú)立的度假品牌。

最重要的一點(diǎn)是，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，根植于鄉(xiāng)村生活，村民的參與必不可少，可通過探索村民房產(chǎn)、土地入股，或返聘村民為度假村員工等多種方式，促進(jìn)村民就地業(yè)，激發(fā)村民參與鄉(xiāng)村旅游的熱情，實(shí)現(xiàn)社區(qū)居民的持續(xù)參與。

再輔以鄉(xiāng)村特有的種植、養(yǎng)殖、傳統(tǒng)手工等可參與的體驗(yàn)項(xiàng)目，既能為地里的農(nóng)產(chǎn)品保證銷路，又能多一份旅游服務(wù)的收入，對中小農(nóng)戶來說，是一舉兩得的事情。

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以充分利用農(nóng)村旅游資源，調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬農(nóng)業(yè)功能，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展農(nóng)村旅游服務(wù)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)，增加農(nóng)民收入，為新農(nóng)村建設(shè)創(chuàng)造較好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。