20世紀30年代,訂單農業在美國和歐洲地區興起,現已成為發達國家現代農業的基本特征之一。訂單農業在穩定農戶收入、節約生產成本及交易費用、促進農業生產標準化方面具有優勢,是實現農業產業化的重要途徑。
我國訂單農業整體規模較小,發展效果不甚理想。調研表明,我國訂單農業的履約率不足30%,市場價格高于訂單價格時,農戶違約風險高;市場價格低于訂單價格時,企業面臨虧損。違約風險高成為制約我國訂單農業發展與推廣的重要因素。
但是,訂單農業作為一種新型的農業方式,還是具有很大市場空間,尤其是在調整供給改革方面,“以銷定產”避免農戶的盲目種植,通過市場手段優化農產品的結構調整。
訂單農業違約現象的解決方案
1
加強集團采購與現代化農業公司的合作
集團化公司和現代化農業公司是具備契約精神,雙方都會在法律發內開展合作。慢慢淡化農民、合作社、家庭農場的個人合作,開展大農業、大訂單、大采購將會成為現實,推動訂單農業真正走進現代農業的領域。 集團化公司也將會在全產業鏈上為訂單農業提供生產、經營、加工、營銷、品牌等一系列的服務,為農民或弱小的農業經營主體解決實際困難。
2
引用農業信用體系
這幾年,國家一直在推進個人信用體系的建立與工作開展。倘若,在訂單農業合作過程中,任何一方違約了,就可以按照信用體系來進行處罰。比如,因訂單農業違約導致購買農資、銀行存款、旅游、貸款等等與個人有關的切身利益。 誠信體系或者征信體系會被更多的人重視。這樣就很好的解決了違約的問題。
3
政府部門或者第三方機構介入
增設專門的政府部門,負責農業訂單的監督和處理訂單糾紛。之前有專家提出訂單農業雙方需要交納一定的保證金由第三方管理或者監督,任何一方違約,都會扣除交納保證金,政府相關部門就是最好的第三方。
4
商業保險的進入訂單農業領域
商業保險進入到訂單農業領域是訂單農業很好的保障,訂單農業價格出的波動,才會導致單方面毀約。如果由商業保險的介入,可以抵御由于市場價格波動帶來的損失,很好的保證了農戶和商家的利益才能徹底的解決違約問題。
5
大數據將會在訂單農業普及
因為價格變動、因為出現滯銷、因為出現信息不對稱......這些原因都是信息和數據的把握不準或者不到位。大數據的運用將會出現在農業生產和經營上,也會出現在農產品供應鏈上。大數據為訂單農業雙方提供準確的數據指導和信息,提前為生產、經營、銷售提高預測和評判。
訂單農業是需要多方面共同配合的一個農業模式,作為訂單農業的重要組成部分,散戶的農民和農民合作社、家庭農場主需要怎么配合,協調發展呢?
1
農戶需要提升耕種能力
拋棄傳統生產方式,國家都在提倡現代農業,靠天吃飯的生產方式將不再適合現代化農業的發展。我們要利用好現代化工具尤其是互聯網、大數據;走差異化之路,大力發展特色農業、有機農業、綠色農業,提高自己產品的市場競爭力和科技含量;抱團前行不能打單獨斗,與大型的集團化公司、現代化農業經營公司等有背景的大公司簽約,接受他們的先進技術和管理經驗。與大咖抱團,自己也會成為大咖。 同時,要多讀書、并學習法律知識,增強自己的法律意識,讀懂國家相關政策和補貼。
2
新型農業經營主體,加強管理
管理上吸引第三方進入,如:銀行、保險機構等,通過第三方來管理松散的農戶,并確保在天災人禍來臨時,保護好自己和農戶們的利益,并把損失降到最小。引進先進管理技術,尤其是互聯網、物聯網、大數據等技術,把這些先進的技術運用到農業生產、經營之中,提高經營效益和工作效率。通過技術向農業要經濟和財富的方式,擴大產品價格與市場的競爭力。走產業化發展 ,不僅走訂單農業這一條路子,還要帶領農民向品牌農業、產業化、集約化農業進軍。只要自身的強大,才不會在市場和議價環節處于弱勢。
后記:訂單農業是農業生產經營方式一種,做大、做強自己、了解用戶的需求,提升產品的品質是更古不變的原則。
???農產品采購,就上美村旗下聚土網平臺。可微信搜索“meicunxin”公眾號,之后后臺留言提示加入美村農業交流微信群,尋找合作伙伴,一起用土地致富。?